Muối tiêu - Muối chấm "quốc dân" đơn giản mà hấp dẫn - Mikiri

Tác giả: admin

Ngày đăng: 03/04/2025

Muối tiêu – Muối chấm thân quen của mọi gia đình người Việt.

Muối tiêu – Muối chấm thân quen của mọi gia đình người Việt.

Muối là gia vị cơ bản của hầu hết các nền ẩm thực, không chỉ giúp món ăn thêm đậm đà mà còn có nhiều lợi ích về sức khỏe. Từ muối, người ta kết hợp thêm cùng các loại gia vị khác như tiêu, ớt, chanh,….tạo nên các loại muối chấm hấp dẫn. Muối tiêu có lẻ là sự kết hợp đơn giản nhất trong các loại gia vị chấm, được kết hợp cùng muối nhuyễn và tiêu, đây là 2 loại gia vị không thể thiếu trong căn bếp của mọi gia đình. Vói sự mộc mạc đơn giản này mà muối tiêu luôn là muối chấm yêu thích của mọi gia đình người Việt. một số món ăn mà thiếu chén muối tiêu như thiếu linh hồn vậy.

Muối tiêu ăn với gì ngon?

Muối tiêu rất dễ kết hợp với nhiều món ăn từ các món luộc, trộn nộm hay đơn giản là chấm. Bạn chỉ cần vắt nửa quả chanh vào chén muối tiêu chanh là chúng ta đã có chén nước chấm thơm ngon chấm cùng gà luộc, hải sản thì thật tuyệt vời.

Muối tiêu rau răm ăn cùng trứng vịt lộn rất ngon, vừa tăng hương vị cho món ăn vừa giúp giảm vị tanh của trứng vịt lộn. Một cách cầu kỳ hơn bạn có thể chế biến các món gỏi, nộm, trộn với muối tiêu như gà trộn, nem chua trộn, nộm dưa chuột đều rất ngon và lạ miệng.

Không đơn thuần là trộn đều tiêu với muối. Một chén muối tiêu phải đủ mặn ( không phải mặn chát ), đủ thơm ngon mới làm món ăn dậy thêm mùi vị. Bởi vậy mà làm muối tiêu tưởng đơn thuần nhưng cũng cần chút tuyệt kỹ để pha chế đúng cách.

trung-vit-lon

Lợi ích không ngờ của muối chấm quốc dân đem lại.

Muối tiêu ngoài là gia vị nêm nếm món ăn thì chúng ta còn có thể dùng nó chữa các bệnh như viêm họng, thông mũi, đánh tan sỏi… Có vẻ đây là những mẹo bắt nguồn từ ông cha ta ngày xưa để lại. Với nguyên liệu tự nhiên, dê kiếm thì việc sử dụng và điêu trị cũng tạo nên sự an tâm hơn đúng không ạ?

Ngày nay, có nhiều thương hiệu muối tiêu đóng sẵn trong chai, chúng ta chỉ cần mua và sử dụng ngay. Điển hình là loại muối tiêu Mikiri – có thành phần chính là muối i-ot 55%, tiêu 20%, tỏi 5%… Nguồn siêu đen sử dụng chính là tiêu từ Đắk Lắk – vùng đất có sản lượng tiêu đứng nhất nhì cả nước. Tiêu sẽ được xay nhuyễn, trộn đều với muối i-ốt vùng Cà Ná. Để cho sản phẩm thêm thơm và đặc sắc thì hỗn hợp này sẽ được rang đều cho hạt muối và tiêu hoà quyện vào nhau. Đồng thời, tỏi xay cũng được thêm vào quá trình rang để muối tiêu thơm hơn và khi chấm sẽ bắt vị. Có thể thấy, muối tiêu chấm ăn liền Mikiri là sự lựa chọn tiện lợi cho gia đình vào các bữa tiệc, giã ngoại, picnic,… Với thiết kế chai nhựa có nắp đậy và màn co bảo vệ chắc chắn nên muối tiêu bảo quản được rất lâu.

Đặt mua Muối tiêu Mikiri ở đâu?

Công ty Mikiri thực thuộc tại Gò Vấp, cung cấp sỉ lẻ tới tất cả các tỉnh thành toàn quốc. Nếu bạn ở TP.HCM, Mikiri sẽ ship tận nơi cho bạn bằng Grab, Ahamove hoặc shipper của cửa hàng sẽ giao cho bạn…. đảm bảo bạn nhận được hàng nhanh nhất.